Rămâi alături de noi   facebook logo youtube logo twitter logo
buzznews logo

FESTIVALUL ALIMENTULUI își deschide porțile: Proiectele de licență ale studenților vor putea fi GUSTATE

Eveniment 10 Iunie 2013, 16:13
Spune-ti parerea
Facultatea de Ştiința şi Tehnologia Alimentelor din cadrul Universităţii de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca, organizează a doua ediție a evenimentului “FESTIVALUL ALIMENTULUI”, în colaborare cu Asociaţia Specialiștilor din Industria Alimentară din România (ASIAR), anunță Campus Cluj. Evenimentul va avea loc în data de 13.06.2013, orele 10.00 – 13.30 în clădirea Institutului de Ştiințele Vieţii, din incinta Universităţii de Ştiințe Agricole şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca, Calea Mănăştur, nr. 3-5.

Studenţii Facultăţii de Ştiința şi Tehnologia Alimentelor, specializările: “Tehnologia Prelucrării Produselor Agricole” şi “Controlul şi Expertiza Produselor Alimentare”, își vor expune produsele realizate în cadrul proiectelor de licenţă, iar vizitatorii vor putea gusta din toate produsele alimentare expuse, obţinute prin utilizarea unor tehnologii inovative.

Se vor putea degusta: o băutură răcoritoare pe bază de zară (zer), spumoasă, îndulcită şi aromată cu cafea pulbere; o îngheţată freezată cu esenţă de vanilie și bucăţi crocante de migdale, asezonată cu topping de caramel şi fulgi de migdale; pâinea în patru culori diferite: verde, roşu, portocaliu şi alb, colorată exclusiv cu coloranţi naturali, obţinuţi din spanac, sfeclă şi morcovi; berea "High Gravity", nefiltrată și densă

Un alt proiect inedit este ”eticheta inteligentă”, fabricată din compuşi biodegradabili (alginat, chitosan, ceai verde şi busuioc), care sub acţiunea jetului de apă se dezintegrează, reducând numărul de bacterii şi cantitatea de pesticide de la suprafaţa fructelor şi legumelor.

Dacă ţi-a plăcut acest articol, urmăreşte BUZZNEWS pe FACEBOOK!

Taguri:

Spune-ti parerea

Din aceeasi categorie

florin piersic împlinește 81 de ani
Actorul clujean Florin Piersic împlineşte azi 81 de ani. Chiar și în această seară, actorul va juca pe scena Operei ...citeste tot
a murit daniel prodan: infarct, la 44 de ani | video
Fostul internațional Daniel Prodan a murit, miercuri seară, în urma unui infarct, sub ochii soției și a fiicei sale.citeste tot
zi de doliu național: programul funeraliilor regale - video
Azi este zi de doliu național, atât în România, cât și în Republica Moldova. Regina Ana a României, care a ...citeste tot

Comentarii

Nu exista nici un comentariu pentru aceasta stire.

Comentează

Adresa de e-mail nu va fi publicată
Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Nume Email Mesaj 8 + 2 = .... (in litere)

Editorial

Raul Chis

Putem spera ca nu vom avea un razboi cata vreme lucrurile vor ramane in zona rationalitatii, a respectarii conventiilor si tratatelor internationale. E suficienta insa ...

Vlad Pintea

1. Văd mulţi indignaţi că s-a optat pentru Timişoara, din cauza ţiganilor de pe Bega. Dar faptul că aceştia sunt mai prezenţi în societate, NU ...

Ludger Thol

Pe 16 Noiembrie 2014 cetăţenii români cu drept de vot vor decide în turul doi al alegerilor nu doar nou preşedinte. Este vorba despre mai ...

Stiri pe scurt

Sirene
Ordonanța ABUZULUI, pe înțelesul tuturor - explicații complete, marca Danileț
Restricții de circulație la Cluj cu ocazia ”Transilvania Rally” 2016
Program prelungit pentru transportul în comun
SUA AVERTIZEAZĂ de la Cluj: Rusia continuă CURSA ÎNARMĂRII și va domina Marea Neagră până în 2020
USAMV preia Staţiunea de Cercetare şi Producţie Pomicolă Cluj
Reportul la Loto 6/49 a ajuns la peste 5 milioane euro
Fostul vicecancelar al Germaniei, Franz Müntefering, în vizită la UBB
Ungaria a închis graniţa cu Croaţia
Acţiune caritabilă demarată de Facultatea de Psihologie şi Ştiinţe ale Educaţiei din cadrul UBB

Bloguri recomandate

Ionel Lespuc
Lucian Fanea
Raul Chiş
Ruxandra Hurezean
logo_png1 copy

Ultima ora

Parcare a la Cluj, în Mărăști: Nesimțire asezonată cu înjurături - VIDEO
Să ne REAMINTIM: Cum ar arăta LUMEA FĂRĂ ROMÂNIA - VIDEO
TAROM și-a înnoit flota, după 10 ani - VIDEO
FOTOGRAFIA ZILEI: Cel mai complex nod rutier din țară este la Turda
Românii aleg produsele mai scumpe, dar reduc volumele achiziționate
Se inaugurează cel mai lung traseu de mocăniță din România
ANAF: Programul casieriilor trezoreriei în perioada 24-26 mai 2017
Zilele Clujului incep vineri 25 mai - PROGRAM COMPLET
Informatii vitale: cum eviti acest tip de CANCER
ATENTAT TERORIST: 22 MORȚI și 59 de răniți, într-o EXPLOZIE la Manchester, Anglia - VIDEO
Buzznews RO

Numai experiente negative in ultima vreme cu Fan Curier. Nu mi-au mai adus acasa produsele comandate si nici nu mi-au ... citeste tot

Cu o carieră de peste 20 de ani în zona de business, Camelia Şucu a trecut prin rolul de antreprenor, ... citeste tot

Sunteți în pana de idei la bucătărie și ați dori să preparați un fel mai ușor, pentru a rezista caniculei? ... citeste tot

La aproape opt ani de la debutul negocierilor, Acordul economic și comercial dintre Uniunea Europeană și Canada, care va da ... citeste tot

Inovația e pe buzele tuturor oamenilor de știință, de la IT-iști la (astro)fizicieni, neuroștiințe și domeniul militar. citeste tot

Parteneri