Rămâi alături de noi   facebook logo youtube logo twitter logo
buzznews logo

Legumele și fructele de culoare NEAGRĂ sunt cele mai sănătoase - VEZI motivul

Lifestyle 28 Iulie 2014, 13:15
Spune-ti parerea

Legumele și fructele de culoare NEAGRĂ sunt cele mai sănătoase deoarece conţin un colorant polifenolic cunoscut sub numele de RESVERATROL. Ce este acesta şi care sunt efectele benefice ale acestuia?

Coacazele negreEste cel mai eficient factor natural anti-oxidant cunoscut până în prezent. Prezenţa lui este întâlnită în soia neagră, lintea neagră, orezul negru, fasolea neagră, seminţele negre de susan, dude şi cireşe negre, mure şi corcoduşe negre, struguri şi prune negre, coacăze negre, ciuperci shiitake.

SOIA NEAGRĂ este bogată în proteine, fibre şi anticianine. Ceaiul preparat din boabe de soia neagră întăreşte oasele şi reduce mult colesterolul rău. Are efecte antitumorale şi antivirale, indicată în tratarea artritei, reumatismului, arterosclerozei. Soia mai are în compoziţie şi genisteină şi daidazină care au rol de blocharea formării de vase de sânge în jurul tumorilorşi de oprire din dezvoltare a celulelor maligne.

MUREA NEAGRĂ este foarte bună pentru tratarea constipaţiei şi pentru curele de detoxifiere a rinichilor şi a ficatului. Murele vindecă rănile şi hemoroizii, întăresc oasele, scad colesterolul rău, protejează ochii. Sunt indicate în curele de slăbire, ajută mult digestia. Se recoltează în lunile august-octombrie. Este bogată în proteine, calciu, fier, potasiu, acizi graşi, vitamine. Sunt recomandate în tratarea colitelor, diabetului, stomatitelor, logoreelor şi fisurilor anale.

COACĂZELE NEGRE conţin vitaminele A, B1, B2, B6, C, E,PP, microelemente precum fierul, bromul, calciul, fosforul, zincul, acizi organici, antioxidanţi şi uleiuri volatile.Coacăzele negre sunt tonice, răcoritoare, diuretice, stimulează activitatea intestinalăşi funcţia hepatică, combate febra, şi ameliorează durerile reumatismale. Coacăzele ajută la dezvoltarea oaselor şi a ligamentelor, stimulează formarea ţesuturilor, ameliorează oboseala, combate durerile musculare. Se recoltează în lunile iunie-iulie.

CIUPERCILE SHIITAKE sunt antioxidante, antivirale, antibacteriene, antifungice, hematoprotectoare, antiinflamatoare, stimulează producţia de interferon, scade nivelul trigriceridelor şi a tensiunii arteriale. Au început să fie cultivate şi la noi în ultimul timp. Originea acestor ciuperci este din Asia.

Ciupercile shiitake scad nivelul colesterolului, previn atacurile cardiovasculare, polizaharidul lentinan pe care îl conţin are un rol primordial în tratarea cancerului.

DUDELE NEGRE se coc în luna mai-iunie. Au efecte benefice în tratarea următoarelor afecţiuni: ulcer gastric şi duodenal, enterite, stomatite, gastrite, afecţiuni pulmonare, diabet zaharat, diaree, constipaţie. Ajută mult sistemul nervos, menţine buna funcţionare a inimii, rinichilor şi ficatului. Dudele combat insomnia, ajută enorm la buna funcţionare a creierului. Nutriţioniştii recomandă consumul dudelor negre în cure de câte două săptămâni, consumul zilnic recomandat fiind de 250 g proaspete.

RESVETRATROLUL are următoarele efecte:

-          are un puternic rol anti-oxidant

-          este un vasodilatator arterial redutabil

-          are efecte anti-Sida, efecte protective pentru boala Alzheimer

-          întinereşte pielea menţinânu-i elasticitatea

-          creşte durata de viaţă, este şi un hormon fito-estrogen

-          fixează calciul din oase, conferă protecţie în cazul cancerului de col uterin

-          ajută la eliminarea acidului uric

Dacă ţi-a plăcut acest articol, urmăreşte BUZZNEWS pe FACEBOOK!

Taguri: resvetrarol , alimente negre , sanătoase , anti-oxidant , legume negre , fructe negre

Spune-ti parerea

Din aceeasi categorie

cum sa iti transformi camera de zi intr-un cinematograf in 6 pasi simpli. afla aici!
Orice iubitor al filmelor care isi doreste o experienta de cinema in confortul propriei locuinte poate face acest lucru transformandu-si ...citeste tot
urmează să mergi la o petrecere? află acum cele mai importante lucruri de care trebuie să ții cont
Indiferent dacă urmează să iasă în club sau să participe la un eveniment într-un restaurant de lux, o femeie petrece ...citeste tot
vrei să ai o casă de ultimă generație? află 5 exemple de aparate și gadgeturi cu care îți poți moderniza locuința
Tehnologia este un imens avantaj în prezent, fiindcă face lucrurile mult mai ușoare și mai accesibile. De la o zi ...citeste tot

Comentarii

Nu exista nici un comentariu pentru aceasta stire.

Comentează

Adresa de e-mail nu va fi publicată
Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Nume Email Mesaj 8 + 2 = .... (in litere)

Editorial

Raul Chis

Dacă prin măsurile luate la începutul pandemiei România era un exemplu pentru alte state, după încheierea stării de urgență lucrurile au luat-o razna. În primul ...

Claudiu Padurean

Totuşi, s-a schimbat ceva: România are mai puţină speranţă. În toamna anului 2015, am crezut că, în sfârşit, se vor schimba nişte lucruri. Oamenii care ...

Adrian Titus

Gașca Zurli a făcut un moment dedicat acestei mascote – un cântecel drăguț despre cum avem nevoie de șervețele la masă. Asta după ce la ...

Bianca Padurean

Sunt patroni care se baricadează în vilele lor (nu mă înțelegeți greșit, nu spun asta cu mânie protelatară a unui locatar la bloc), dar își ...

Vlad Pintea

Însă odată ce urnele s-au închis, imediat s-a deschis sezonul de "pus cenușă în cap", mulți arătându-se scârbiți că au fost puși în situația unei ...

Stiri pe scurt

S-a prelungit termenul de depunere a declaratiei privind beneficiarul real
Makers Cafe, prima cafenea 3D din Cluj
Primăria va elibera 3.500 de carduri noi de utilizator pentru sistemul de bike sharing
Sănătatea florilor: sfaturi de la specialiști
Primaria Floresti ofera o ambulanta ISU Cluj
Se închide circulația pe podul Porțelanului
Clujul va găzdui principalul eveniment al Comitetului European al Regiunilor în 2019
Ediţie Specială DIECE - Reverberaţiile totalitare din Europa Centrală şi de Est
Managerii de la BRD, Bitdefender, Bosch și Emerson, invitații speciali ai conferinței „Putere prin oameni”
Lucrările de modernizare a drumului județean Gilău–Someșu Rece–Mărișel–DN 1R, în faza de asfaltare

Ultima ora

CE Facilități fiscale pentru contribuabili anunță Finanțele
Criza COVID 19 accelerează schimbarea pentru angajați: În doi-trei ani, sute de mii de locuri de muncă vor necesita abilități digitale
Top 100 Companii listate din lume: Revenire puternică a valorii de piață, în al doilea trimestru, după scăderea cauzată de COVID 19
Indicatoare stradale și afișaj electronic în stațiile de autobuz, noi investiții în Florești
SCOALA de 3 milioane de euro din Florești își așteaptă copiii!
889 noi cazuri de îmbolnăvire cu Covid 19 diagnosticate de vineri până sâmbătă BUCUREȘTIUL nu mai are locuri la ATI! Cazuri mai multe și la Cluj
TOP 4 stiluri de amenajare pentru o bucatarie “de revista”
592 de noi cazuri de îmbolnăvire cu COVID 19 în ultimele 24 de ore
Pe cine trimite Pro România să lupte cu Emil Boc pentru Primăria Cluj
Un nou record de coșmar: 614 noi cazuri de îmbolnăvire în 24 de ore

Pandemia schimbă obiceiurile de consum. Ce investiții vor fi interesante? Este întrebarea la care răspunde pentru Via Cluj TV vicepreședintele ... citeste tot

Un gulas la ceaun pregatit dupa o reteta ungureasca transmisa prin viu grai in Ardeal. citeste tot

De astăzi, 1 iulie 2020, de pe Aeroportul Internațional Avram Iancu Cluj se reiau zborurile charter turistice, spre 9 destinații ... citeste tot

Cel mai modern garden center din Transilvania se află la intrarea în Cluj, pe Calea Turzii 287-289. Este o suprafață de ... citeste tot

Parteneri

Te invitam sa tinem legatura si prin Facebook