Rămâi alături de noi   facebook logo youtube logo twitter logo
buzznews logo

De ce e CIOCOLATA NEAGRĂ mai sănătoasă

Lifestyle 8 Octombrie 2014, 14:25 de Nicolae RACOLȚA
Spune-ti parerea

Cercetătorii au ajuns la concluzia că ciocolata neagră consumată regulat întăreşte sistemul imunitar şi previne apariţia unor boli. Ba mai mult, au constatat că în multe afecţiuni este chiar mai eficientă decât unele medicamente.

Ciocolata neagra este sanatoasa  FOTO: blog.mountsinai.orgNutriţioniştii atrag atenţia asupra cantităţii de ciocolată neagră consumată zilnic. Nu este recomandat să se consume mai mult de 35 g zilnic, depăşirea acestei cantităţi este chiar dăunătoare. Ciocolata neagră conţine o substanţă numită teobromină care accelerează metabolismul şi stimulează arderea caloriilor. O ciocolată neagră sănătoasă trebuie să conţină 85% cacao, restul fiind unt de cacao şi zahăr, însă nu trebuie să conţină lapte sau lapte praf.

Ciocolata neagră conţine săruri minerale ca fier, calciu, magneziu, sodiu, potasiu, precum şi vitaminele A, B1, B2, B3, C, D, E. Este deasemenea bogată şi în antioxidanţi, aceştia protejează celulele de toxine şi reduc mult riscul apariţiei celulelor canceroase. Ciocolata neagră ridică nivelul colesterolului bun. Consumul de ciocolată neagră de cel puţin trei ori pe săptămână previne apariţia bolilor cardiovasculare. Este trecută pe lista produselor afrodisiace şi este consumată şi în acest scop.

Un studiu efectuat de oamenii de ştiinţă din Olanda au constatat că  ciocolata neagră reduce şi riscul de ateroscleroză. În urma unor teste efectuate în Anglia s-a constatat că ciocolata neagră înbunătăţeşte vederea şi ajută la creşterea fluxului de sânge spre creier, dar şi spre retină. Prin conţinutul bogat în cofeină ciocolata neagră poate înlocui cu succes cafeaua, constituind în acelaşi timp un bun energizant.

Iată câteva din beneficiile consumului de ciocolată neagră:

- Creşte colesterolul bun

- Reduce şi reglează tensiunea arterială

- Previne bolile cardiovasculare

- Atenuează simtomele cirozei hepatice

- Ajută la dezvoltarea creierului şi înbunătăţeşte memoria, previne îmbătrânirea prematură

- Înbunătăţeşte starea de spirit şi vederea

- Oferă rezistenţă şi strălucire părului, întăreşte smalţul dinţilor, amână apariţia ridurilor

- Este un antidepresiv natural

Cacao se obţine din arborele de cacao(Theobroma cacao), este un arbust înalt de 5-8 m, are nevoie de un sol bogat cu multă umiditate. Creşte la altitudini cuprinse între 200-400 m, la început a fost sălbatic după care a fost introdus de om în plantaţii. Frunzele sunt mari umplute cu un lichid lăptos, cremos, cu gust picant, neplăcut.

Florile sunt mici şi sunt polenizate nu de albine ci de nişte musculiţe mici. Fructele sunt de culoare galben-portocalie, sunt ovale, au 15-30 cm lungime, au 30-60 seminţe bogate în grăsimi şi din care se prepară praful de cacao. Praful de cacao este folosit foarte mult în produsele alimentare, în foarte multe combinaţii, dar şi în fabricarea unor medicamente.

Dacă ţi-a plăcut acest articol, urmăreşte BUZZNEWS pe FACEBOOK!

Taguri: ciocolată neagră , cacao , vitamine , săruri minerale , arborele de cacao

Spune-ti parerea

Din aceeasi categorie

zâmbet știrb 4 din 10 locuitori ai orașelor din românia au minimum un dinte lipsă
39% dintre românii care au pierdut unul sau mai mulți dinți renunță la posibilitatea de a avea un zâmbet estetic ...citeste tot
cum sa iti transformi camera de zi intr-un cinematograf in 6 pasi simpli. afla aici!
Orice iubitor al filmelor care isi doreste o experienta de cinema in confortul propriei locuinte poate face acest lucru transformandu-si ...citeste tot
urmează să mergi la o petrecere? află acum cele mai importante lucruri de care trebuie să ții cont
Indiferent dacă urmează să iasă în club sau să participe la un eveniment într-un restaurant de lux, o femeie petrece ...citeste tot

Comentarii

Nu exista nici un comentariu pentru aceasta stire.

Comentează

Adresa de e-mail nu va fi publicată
Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Nume Email Mesaj 8 + 2 = .... (in litere)

Editorial

Raul Chis

Dacă prin măsurile luate la începutul pandemiei România era un exemplu pentru alte state, după încheierea stării de urgență lucrurile au luat-o razna. În primul ...

Claudiu Padurean

Totuşi, s-a schimbat ceva: România are mai puţină speranţă. În toamna anului 2015, am crezut că, în sfârşit, se vor schimba nişte lucruri. Oamenii care ...

Adrian Titus

Gașca Zurli a făcut un moment dedicat acestei mascote – un cântecel drăguț despre cum avem nevoie de șervețele la masă. Asta după ce la ...

Bianca Padurean

Sunt patroni care se baricadează în vilele lor (nu mă înțelegeți greșit, nu spun asta cu mânie protelatară a unui locatar la bloc), dar își ...

Vlad Pintea

Însă odată ce urnele s-au închis, imediat s-a deschis sezonul de "pus cenușă în cap", mulți arătându-se scârbiți că au fost puși în situația unei ...

Stiri pe scurt

S-a prelungit termenul de depunere a declaratiei privind beneficiarul real
Makers Cafe, prima cafenea 3D din Cluj
Primăria va elibera 3.500 de carduri noi de utilizator pentru sistemul de bike sharing
Sănătatea florilor: sfaturi de la specialiști
Primaria Floresti ofera o ambulanta ISU Cluj
Se închide circulația pe podul Porțelanului
Clujul va găzdui principalul eveniment al Comitetului European al Regiunilor în 2019
Ediţie Specială DIECE - Reverberaţiile totalitare din Europa Centrală şi de Est
Managerii de la BRD, Bitdefender, Bosch și Emerson, invitații speciali ai conferinței „Putere prin oameni”
Lucrările de modernizare a drumului județean Gilău–Someșu Rece–Mărișel–DN 1R, în faza de asfaltare

Ultima ora

Comerțul online: modul preferat al clujenilor de a face shopping. Află și tu de ce!
Fondatorul companiei UTILBEN, Ruben Marian: De ce trebuie eradicată corupția fără întârziere
DECIZIE: În ce situații poți scoate masca fără să fii amendat
STUDIU: București, Cluj-Napoca și Brașov sunt printre cele mai poluate orașe europene cu NO2, cancerigen de mare risc
Top 4 cadouri potrivite pentru perioada pandemiei - Sfaturi și idei pentru clujeni
Destinațiile care vor fi reluate de pe Aeroportul Cluj în acest an
Lovitură dură pentru restaurantele și cafenelele din Cluj-Napoca: SUNT OBLIGATE să închidă în interior!
34 de burse oferite prin concurs de Fundaţia „Mitropolitul Bartolomeu” pentru anul şcolar şi universitar 2020-2021
Călin Cozma, președintele Organizației Patronale Horeca Transilvania: Cum pot evita restaurantele falimentul
ANAF ANTIFRAUDĂ, controale în zona comerțului on line nefiscalizat

Integritatea este definită de principiile pe care le respecți indiferent de situație și context. Setul de valori promovat de o ... citeste tot

Un gulas la ceaun pregatit dupa o reteta ungureasca transmisa prin viu grai in Ardeal. citeste tot

De astăzi, 1 iulie 2020, de pe Aeroportul Internațional Avram Iancu Cluj se reiau zborurile charter turistice, spre 9 destinații ... citeste tot

Cel mai modern garden center din Transilvania se află la intrarea în Cluj, pe Calea Turzii 287-289. Este o suprafață de ... citeste tot

Parteneri

Te invitam sa tinem legatura si prin Facebook