Rămâi alături de noi   facebook logo youtube logo twitter logo
buzznews logo

PERICOL pentru creier și stomac, în ALIMENTE și BĂUTURI

Lifestyle 16 Februarie 2015, 12:04
Spune-ti parerea

Sulfitii pot ataca ataca sistemul nervos si osos, rinichii si stomacul. Fara a reprezenta un risc pentru cei mai multi dintre noi, sulfitii reprezinta totusi un pericol pentru unele persoane, scrie csid.ro.

Uniunea Europeana si Organizatia Mondiala a Sanatatii au studiat efectul lor potential asupra organismului uman si au tras o serie de concluzii deloc imbucuratoare. Sulfitii nu sunt cancerigeni, nu modifica ADN-ul, nu afecteaza fecunditatea, insa ingerati in doze mari au o influenta asupra sistemului nervos, osos si al rinichilor, după cum relatează specialiştii de la testecomparative.ro.

De asemenea, conduc la dureri de stomac si stari de voma. Sulfitii din caisele uscate, legume sau vinul alb pot declansa grave probleme astmatice, indiferent daca inainte sau nu sufereai de acestea. In sfarsit, a mai reiesit ca utilizarea lor conduce la diminuarea vitaminei B1, ceea ce ii face nerecomandabili pentru producatorii de carne.

Exista multe tipuri de sulfiti, iar litera „E” de pe ambalaje ne face sa-i recunoastem usor, ei fiind cuprinsi intre E 220 si E 228, mai putin E 225. Sunt printre cei mai utilizati conservanti (insa in anumite limite clare), deoarece previn aparitia micro-organismelor si a mucegaiului.

Insa surpriza!!! Anumiti producatorii ii folosesc, de asemenea, pentru inchiderea la culoare a unor produse. La carne sulfitii sunt utilizati mai ales pentru a spori culoarea rosie a acesteia, care reprezinta „garantia fragezimii si a savorii”. De fapt ei contribuie nemijlocit la o lipsa a prospetimii si, implicit, la dezinformarea consumatorilor

Dacă ţi-a plăcut acest articol, urmăreşte BUZZNEWS pe FACEBOOK!

Taguri: alimente , bauturi , sulfiti , creier , stomac

Spune-ti parerea

Din aceeasi categorie

cum sa iti transformi camera de zi intr-un cinematograf in 6 pasi simpli. afla aici!
Orice iubitor al filmelor care isi doreste o experienta de cinema in confortul propriei locuinte poate face acest lucru transformandu-si ...citeste tot
urmează să mergi la o petrecere? află acum cele mai importante lucruri de care trebuie să ții cont
Indiferent dacă urmează să iasă în club sau să participe la un eveniment într-un restaurant de lux, o femeie petrece ...citeste tot
vrei să ai o casă de ultimă generație? află 5 exemple de aparate și gadgeturi cu care îți poți moderniza locuința
Tehnologia este un imens avantaj în prezent, fiindcă face lucrurile mult mai ușoare și mai accesibile. De la o zi ...citeste tot

Comentarii

Nu exista nici un comentariu pentru aceasta stire.

Comentează

Adresa de e-mail nu va fi publicată
Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Nume Email Mesaj 8 + 2 = .... (in litere)

Editorial

Raul Chis

Dar Primaria lui Emil Boc nu simte deocamdata probabil energia negativa a soselelor, cata vreme acei soferi ardeleni aflati in pragul AVC isi vor consuma ...

Claudiu Padurean

Totuşi, s-a schimbat ceva: România are mai puţină speranţă. În toamna anului 2015, am crezut că, în sfârşit, se vor schimba nişte lucruri. Oamenii care ...

Adrian Titus

Gașca Zurli a făcut un moment dedicat acestei mascote – un cântecel drăguț despre cum avem nevoie de șervețele la masă. Asta după ce la ...

Bianca Padurean

Sunt patroni care se baricadează în vilele lor (nu mă înțelegeți greșit, nu spun asta cu mânie protelatară a unui locatar la bloc), dar își ...

Vlad Pintea

Însă odată ce urnele s-au închis, imediat s-a deschis sezonul de "pus cenușă în cap", mulți arătându-se scârbiți că au fost puși în situația unei ...

Stiri pe scurt

S-a prelungit termenul de depunere a declaratiei privind beneficiarul real
Makers Cafe, prima cafenea 3D din Cluj
Primăria va elibera 3.500 de carduri noi de utilizator pentru sistemul de bike sharing
Sănătatea florilor: sfaturi de la specialiști
Primaria Floresti ofera o ambulanta ISU Cluj
Se închide circulația pe podul Porțelanului
Clujul va găzdui principalul eveniment al Comitetului European al Regiunilor în 2019
Ediţie Specială DIECE - Reverberaţiile totalitare din Europa Centrală şi de Est
Managerii de la BRD, Bitdefender, Bosch și Emerson, invitații speciali ai conferinței „Putere prin oameni”
Lucrările de modernizare a drumului județean Gilău–Someșu Rece–Mărișel–DN 1R, în faza de asfaltare

Ultima ora

Consiliul Național al IMM-urilor cere guvernului termene clare de implementare a măsurilor pentru relansarea economică a României
SURPRIZA TIFF: Festivalul are loc între 31 iulie și 9 august, cu asigurarea distanței între cinefili
Ce se întâmplă cu lucrările la strada Eroilor din Florești
Câți clujeni cu COVID 19 sunt internați în spitalele locale ALERTĂ la nivel național
OPORTUNITĂȚI de investiții în pandemie INTERVIU cu Dan Mureșan, vicepreședintele Consiliului Național al IMM-urilor
MEDICII DE FAMILIE au nevoie de ajutorul comunității: statul nu le asigură măști și dezinfectanți la consultații
COVID 19 bate în retragere la Cluj: doar 85 de persoane în spitale
Blue Air va relua zborurile regulate la începutul lunii iulie 2020
Măsuri anti-Covid 19 aplicate la Primăria Florești
PROIECT Școală cu acoperiș verde în Florești

„Adevăratul motor al economiei românești îl constituie antreprenoriatul. Îi îndemn pe antreprenori să nu confunde pregătirea pentru cele mai rele ... citeste tot

Profesorul salajean Mircea Groza este unul dintre acei pasionati de gastronomie care exploreaza cu interes bucataria ardeleneasca. In aventura sa ... citeste tot

Wizz Air a început operarea a noi rute de la bazele sale din Cluj-Napoca și Iași. Cu două zboruri săptămânale, ... citeste tot

Președintele României, Klaus Iohannis, a criticat-o vineri pe doamna cocoțată în scaunul de premier al României după ce aceasta a ... citeste tot

Parteneri

Te invitam sa tinem legatura si prin Facebook