Rămâi alături de noi   facebook logo youtube logo twitter logo
buzznews logo

INSPIRAȚIE LA TAVĂ: Şalău la cuptor pe pat de lămâie cu sos de măsline

Rețeta săptămânii 8 Februarie 2013, 14:12
Spune-ti parerea
Weekend-ul e aici și poate doriți să vă surprindeți familia sau prietenii cu un preparat delicios, dar care să nici nu vă răpească prea mult din timpul liber pe care l-ați așteptat întreaga săptămână.

Vila Rosa vă sare în ajutor cu propunerea potrivită - șalăul la cuptor pe pat de lămâie cu sos de măsline.

Aveți nevoie de următoarele ingrediente:

250 gr. şalău
100 gr lămâie
20 gr. sare
50 ml. ulei
1 buc. crenguţă rozmarin

În ce privește modul de preparare, este cât se poate de simplu:

Se unge bine cu ulei o bucată folie de aluminiu, se aşează feliile de lămâie, şalăul sărat, peste care se pune rozmarinul şi se închide folia de aluminiu. Se introduce în cuptorul încins la 180º C, aproximativ 30-40 de minute.

Pentru sosul de măsline veți avea nevoie de:

100 ml. smântână dulce
20 gr. măsline
20 gr. ceapă
20 gr. ardei gras
20 gr. sare
30 ml. ulei de măsline

Ceapa, ardeii şi măslinele se călesc în uleiul de măsline, se ia de pe foc şi se toarnă smântâna dulce. Se pune pentru 1-2 minute pe foc şi se toarnă peste şalăul prăjit (rondelele de lămâie trebuie puse dedesubtul şalăului).

PRIVIȚI REZULTATUL. ACUM SUNTEȚI VEDETA WEEKEND-ULUI:

[slideshow]

VILA ROSA vă urează Poftă Bună!

Dacă ţi-a plăcut acest articol, urmăreşte BUZZNEWS pe FACEBOOK!

Taguri:

Spune-ti parerea

Din aceeasi categorie

reteta de la mircea groza: pörkölt
Profesorul salajean Mircea Groza este unul dintre acei pasionati de gastronomie care exploreaza cu interes bucataria ardeleneasca. In aventura sa ...citeste tot
rețete pe îndelete: piept de pui cu legume, de la vila rosa
Sunteți în pana de idei la bucătărie și ați dori să preparați un fel mai ușor, pentru a rezista caniculei? ...citeste tot
pui preparat în stil toscan, recomandat de vila rosa
Vila Rosa ne tentează cu un nou preparat, ușor de realizat și excelent chiar și pentru cei mai pretențioși musafiri. Satisfacția ...citeste tot

Comentarii

Nu exista nici un comentariu pentru aceasta stire.

Comentează

Adresa de e-mail nu va fi publicată
Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Nume Email Mesaj 8 + 2 = .... (in litere)

Editorial

Raul Chis

Dar Primaria lui Emil Boc nu simte deocamdata probabil energia negativa a soselelor, cata vreme acei soferi ardeleni aflati in pragul AVC isi vor consuma ...

Claudiu Padurean

Totuşi, s-a schimbat ceva: România are mai puţină speranţă. În toamna anului 2015, am crezut că, în sfârşit, se vor schimba nişte lucruri. Oamenii care ...

Adrian Titus

Gașca Zurli a făcut un moment dedicat acestei mascote – un cântecel drăguț despre cum avem nevoie de șervețele la masă. Asta după ce la ...

Bianca Padurean

Sunt patroni care se baricadează în vilele lor (nu mă înțelegeți greșit, nu spun asta cu mânie protelatară a unui locatar la bloc), dar își ...

Vlad Pintea

Însă odată ce urnele s-au închis, imediat s-a deschis sezonul de "pus cenușă în cap", mulți arătându-se scârbiți că au fost puși în situația unei ...

Stiri pe scurt

Makers Cafe, prima cafenea 3D din Cluj
Primăria va elibera 3.500 de carduri noi de utilizator pentru sistemul de bike sharing
Sănătatea florilor: sfaturi de la specialiști
Primaria Floresti ofera o ambulanta ISU Cluj
Se închide circulația pe podul Porțelanului
Clujul va găzdui principalul eveniment al Comitetului European al Regiunilor în 2019
Ediţie Specială DIECE - Reverberaţiile totalitare din Europa Centrală şi de Est
Managerii de la BRD, Bitdefender, Bosch și Emerson, invitații speciali ai conferinței „Putere prin oameni”
Lucrările de modernizare a drumului județean Gilău–Someșu Rece–Mărișel–DN 1R, în faza de asfaltare
Regulament nou de finantare a cultelor, sportului sau ONG-urilor din judetul Cluj

Ultima ora

62 de clujeni infectați cu coronavirus, 5 bolnavi în ultimele 24 de ore
57 de clujeni sunt infectați cu noul coronavirus
O femeie din Cluj ucisă de coronavirus
LUPTA CU COVID 19: VĂ AJUTĂM DIN CLUJ, un grup care recrutează voluntari și face cumpărături pentru bătrâni și alte persoane vulnerabile
Ce a scos COVID-19 din noi?
Timișoara are un posibil vaccin împotriva COVID 19
OBLIGATORIU LA DOMICILIU, de azi, cu anumite excepții ÎNTRE CE ORE pot ieși cei care au peste 65 de ani
Cum sa iti transformi camera de zi intr-un cinematograf in 6 pasi simpli. Afla aici!
Coronavirusul, un nou motiv de discriminare socială a elevilor din mediul rural
10 clujeni cu coronavirus descoperiți într-o singură zi! 9 erau în carantină

Pandemia de coronavirus afectează tot mai multe persoane la Cluj: pensionari care își asumă riscuri prea mari dacă ies din ... citeste tot

Profesorul salajean Mircea Groza este unul dintre acei pasionati de gastronomie care exploreaza cu interes bucataria ardeleneasca. In aventura sa ... citeste tot

Wizz Air a început operarea a noi rute de la bazele sale din Cluj-Napoca și Iași. Cu două zboruri săptămânale, ... citeste tot

Președintele României, Klaus Iohannis, a criticat-o vineri pe doamna cocoțată în scaunul de premier al României după ce aceasta a ... citeste tot

Parteneri

Te invitam sa tinem legatura si prin Facebook